Кузбассовцы отмечают Масленицу

Широкая Масленица прошла в Макаракском Тисульского муниципального округа. Традиционно мероприятие проводится на берегу реки в красивейших пейзажах.

«Уникальность события ещё и в том, что оно максимально приближено к стародавним временам. Мы находимся в деревне, поэтому всех участников праздника можем погрузить в деревенскую культуру. Проводим молодецкие игры, водим хороводы, сжигаем чучело, поём песни, готовим яркие наряды. Приглашаем настоящего гармониста, выносим аутентичные предметы, достаём самовар… Словом, получается доброе и весёлое событие», — рассказала Елена Юшкова, директор кемеровского клуба туристов.

Фото из личного архива Елены Юшковой.

Между тем напомним, что гулянья в старину длились целую неделю. Каждый день имел своё название и значение. Так, понедельник – «Встреча»: свёкор со свекровью отравляли невестку к родным отцу и матери помогать по хозяйству, а вечером и сами приезжали в гости.

Вторник – «Заигрыши»: люди вечером выходили на улицу, устраивали игры и строили снежные крепости. Среди обязательных атрибутов – забавные маски.

Среда – «Тёщин день»: зятья приходили в гости на блины к родителям своих жён.

Четверг – «Широкий»: день плясок, задушевных песен и кулачных боёв.

В пятницу и субботу объявлялся перерыв, чтобы сгенерировать силы к главному событию Масленицы – «Прощёному воскресенью». В этот день устраивались хлебосольные ярмарки.

Кстати, наши предки верили, что блины Зима примет за яркое солнце и побыстрее уступит место Весне.

А вообще к Масленице готовятся по-разному. Так, двор супругов из Юрги Анатолия Викторовича и Тамары Николаевны Колмогоровых заблаговременно преобразился к празднику. Кроме сезонных скульптур, здесь появилась и тематическая фотозона.

Их дом на улице Нахановича приметен издалека, да и знаком уже многим. О талантах хозяев в ландшафтном дизайне известно во многих уголках Кузбасса. Вот и нынче они сказочно оформили свой дворик.

К слову сказать, идейным вдохновителем мастера стала его супруга – Тамара Николаевна. Именно она придумывает концепции, а умелые руки мужа воплощают их в жизнь. В основном для декоративных фигур и разных замысловатых элементов юргинец использует дерево и пенопласт, который покрывает эмалированной краской.

Фотографии из паблика главы Юргинского городского округа Алексея Фомина.

Как известно, главный символ праздника – это блины. Ключевые компоненты теста в классическом рецепте — мука, яйца, молоко, растительное масло, сахар и соль.

Как отметили в Кемеровостате, из шести ингредиентов в нашей области не производится только сахар и соль. Зато яиц производится столько, что они полностью покрывают собственный спрос и поставляются на рынки соседних регионов. За прошедший год в Кузбассе произвели 1,3 миллиарда яиц (больше всех в Сибирском федеральном округе). Каждое пятое яйцо в Сибири родом из Кузбасса.

Также, по данным Кемеровостата, производство пшеничной и пшенично-ржаной муки в 2022 году увеличилось на 5,6% по сравнению с предыдущим годом и достигло почти 200 тысяч тонн. Такого количества хватит, чтобы испечь 13 миллиардов блинчиков и угостить всё население планеты.

Фото Алены Смирновой.