Для кузбассовцев старшего поколения прошел мастер-класс по лекарственным растениям
15 августа 2016 | Газета «Кузбасс»
Как правильно собирать и хранить лекарственные травы, готовить фиточай — этой теме был посвящен мастер-класс, который организовали сотрудники областной детской эколого-биологической станции.
На него были приглашены через центры соцзащиты люди старшего поколения, интересующиеся лекарственными растениями. А как раз сейчас природа щедро дарит «зеленых помощников» для здоровья. С секретами и пользой зеленой аптеки участников мастер-класса знакомила Диана Шпанько, заведующая кафедрой фармакогнозии и ботаники Кемеровской медицинской академии. Она рассказывала о самых распространенных у нас в области лекарственных растениях: зверобое, душице, девясиле, смородине, шиповнике, об их пользе, влиянии на организм человека…
— Лекции вызвали большой интерес у присутствующих и было задано много вопросов об использовании того или иного растения для профилактики и лечения различных недугов, — рассказала директор детской эколого-биологической станции Ольга Свиридова. — Из собранных растений участники самостоятельно приготовили целебные напитки из листьев крапивы, ягоды черной смородины, душистых цветов белоголовника, душицы, зверобоя.
Также бабушек сводили на экскурсию в дендропарк, где показали как в природе растут левзея сафроловидная (маралий корень), бадан толстолистый, чабрец ползучий, «жень-шень». Завершился мастер-класс полезным чаепитием.
Следующие занятия педагоги посвятят искусству составления букетов.
Оксана ПАНАРИНА.