В Кузбассе замедлился рост цен на ингредиенты овощного салата
16 апреля 2021 | Алена Смирнова
Как сообщают аналитики Банка России, в марте годовой прирост цен на продукты питания в нашем регионе снизился до 5,7% после 6,1% в феврале. Есть на то и объяснение: в основном это связано с большей поставкой овощей на прилавки местных магазинов, ведь кузбасские сельхозпроизводители расширили площадь тепличных комплексов. Эта же тенденция касается и ближайших соседей. В результате они поставили больше огурцов и помидоров по сравнению с мартом 2019 года. Кроме того, урожай 2020-го был щедр на капусту и репчатый лук. Как рассказали «Кузбассу» в Минсельхозе Кемеровской области, в общей сложности именно тепличного урожая за 2020 год собрали 14229 тонн. Общая площадь теплиц в Кузбассе составляет чуть больше 28 гектаров.
«Как следствие, ингредиенты для овощного салата за год подешевели. В среднем прирост цен на плодоовощную продукцию, входящую в расчет потребительской корзины кузбассовца, снизился в годовом выражении за месяц почти вдвое. А принятые правительством меры замедлили рост цен на подсолнечное масло», — прокомментировала Татьяна Вотинова, заместитель управляющего Отделением Кемерово Банка России.
Также на ww.cbr.ru отмечается, что молоко в Кузбассе за год подешевело, так как выросла конкуренция в молочной отрасли. К тому же на снижение цены повлияла и господдержка: часть затрат фермерам компенсировали из бюджета.
А вот рост цен на свинину, говядину, курицу и яйца ускорился, так как выросли издержки производителей из-за произошедшего ранее ослабления рубля.
В целом годовая инфляция в марте в Кемеровской области составила 5,6%. Инфляция непродовольственных товаров ускорилась до 6,5%, инфляция услуг — до 4,0%.
Между тем ранее «Кузбасс» сообщал, что в нашем регионе ожидается рост объемов производства свинины. Конкретно: в этом году ожидается рост в 1,3 раза к уровню 2019 года, или в 2 раза к уровню 2020-го. В целом по стране, по прогнозу Минсельхоза РФ, производство продукции свиноводства в 2021 году увеличится более чем на 4% при обеспечении ветеринарного благополучия.
За пять лет на господдержку фермеров в Кузбассе направлено более 135 миллионов рублей. Одним труженикам своевременная помощь позволила начать фермерство с нуля, другим нарастить масштабы уже имеющегося агробизнеса.