К 300-летию Кузбасса в регионе стали больше выращивать овощей
27 мая 2021 | Алена Смирнова
По оперативной информации Минсельхоза Кузбасса, на 25 мая 2021 года в тепличных хозяйствах было произведено 6,1 тыс. тонн продукции. В частности, урожай огурцов составил 4,6 тыс. тонн, томатов — 1,3 тыс. тонн, салата, петрушки, укропа — 190 тонн. Это на 17 % больше, чем за аналогичный период прошлого года. Как пояснили «Кузбассу» в министерстве, треть тепличных овощей и зелени, представленных в магазинах региона, выращены именно местными производителями. В этом году овощеводы расширят ассортимент.
«За три года подготовки к 300-летию Кузбасса в регионе было открыто два современных тепличных комплекса. Продукция поставляется круглогодично и пользуется спросом, так как это и вкусно, и полезно. Поэтому в нынешнем году мы планируем собрать 11,4 тыс. тонн овощей, что больше плана прошлого года на 200 тонн», — рассказал министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов.
Как уточнили в пресс-службе ведомства, в 2018 году был открыт ООО «Агро Элит-Инвест» (г. Калтан), который выращивает огурцы. В том же году в Яшкинском округе заработало крупное тепличное хозяйство ООО «КДВ Яшкинские Теплицы». А всего в Кузбассе работает пять профильных хозяйств, расположенных в Кемеровском и Яшкинском округах, Новокузнецком и Беловском районах. Общая площадь теплиц превышает 28 гектаров.
Также аграрии в данный момент занимаются севом овощей открытого грунта и посадкой картофеля. На 25 мая работы выполнены более чем наполовину: картофель посажен на площади 4,9 тыс. га (60 % от плана), овощами открытого грунта засеяно 470 га (51 %). Картофель и овощи открытого грунта возделывают и в личных подсобных хозяйствах, там собирают ежегодно около 60 % урожая картофеля и всех видов овощей, выращенных в области.
Производство овощей является важным направлением деятельности кузбасских земледельцев. Чтобы зелёный рынок стабильно предлагал борщевой набор, овощеводы вырабатывают свои стратегии и тактики. В этом вопросе многое зависит не только от складывающихся экономических условий, но и конкретно от каждого предприятия данного профиля.