Сегодня в Кемерове открывается первая кулинарная студия «BESTro»

23 августа 2012 | Газета «Кузбасс»

Этот проект создан молодым предпринимателем Еленой Бакировой совместно с «Кузбасской ассоциацией шеф-поваров». Муниципальный Фонд поддержки малого предпринимательства г. Кемерово не только предоставил льготное финансирование для открытия стартапа, но и оказал его авторам неоценимую консультационную поддержку: от разъяснения вопросов по налогообложению до организации внутренних бизнес-процессов.

«BESTro» — это специально оборудованная кухня-студия в самом центре города, где будут проходить  тематические уроки  для всех желающих («Готовим вечеринку за 3 часа», «Лучшие варианты для воскресных завтраков» и др.), профессиональные мастер-классы («Французская кухня», «Итальянская кухня» и др.), а также мастер-классы для работников общепита по основным трендам современной кулинарии. Вести занятия в студии будут участники «Кузбасской ассоциации шеф-поваров» (сегодня мини мастер-класс проведут руководители «Кузбасской ассоциации шеф-поваров» Илья Сухоруков и Олег Ляпин).  Обучение в этой кулинарной студии будет построено так, чтобы каждый стал непосредственным участником процесса приготовления блюд.

Вера ПЕТРОВА

Комментировать 0
Оставить комментарий
Как пользователь
социальной сети
Аноним
подписка на газету кузбасс
объявление в газете кузбасс
объявление в газете кузбасс
подписка на газету кузбасс