Огурцу не соперник

Правда ли, что мелотрия из семейства тыквенных почти огурец, но вкуснее? Я ваша постоянная читательница, потому надеюсь на ответ.

Анна Гуляева.

г. Кемерово.

Мелотрия – род растений семейства тыквенных, около 80 его видов обитают в диком виде в тропиках, население которых издавна употребляет плоды растения в пищу. В культуре мелотрия сравнительно недавно, многолетние виды используют в южных странах для озеленения: травянистая, сильнооблиствленная лиана украшает балконы, беседки.

Научно-исследовательский институт защищенного грунта и агрофирма «Гавриш» выступили оригинаторами мелотрии шершавой, предложив сорт Колибри для садово-огородных участков и фермерских хозяйств.

Согласно описанию, это однолетник, весьма похожий на огуречное растение: лианообразные побеги до трех метров, лист слабошершавый, цветки раздельнополые, мелкие, ярко-желтые. А вот плоды мелкие, размером 2-2,5 см, светло-зеленые, по вкусу напоминают огурец, но с более жесткой «шкуркой» и кисловатым привкусом, рекомендованы для использования в свежем и консервированном виде.

Раннеплодность (от полных всходов до съема плодов – всего 40-45 дней), высокая урожайность (3-3,5 кг с одного растения) и главное – устойчивость к вредителям и болезням, делают культуру весьма привлекательной для огородников. Однако, думается, вряд ли мелотрия потеснит огурцы. К ним, хотя они тоже выходцы из тропиков, мы привыкли, как к родным.