В Новокузнецке для празднования Новруза сварили плов на 2000 человек
21 марта 2017 | Татьяна Черныш
В Новокузнецке представители полутора десятков национальностей отпраздновали Новруз.
Напомним, в 2010 году по решению ООН мусульманский Новый год, уходящий корнями в дописьменную эпоху, приобрёл статус международного праздника, способствующего солидарности, примирению и добрососедству. В южной столице Кузбасса организатором ярких торжеств выступает Кемеровская региональная общественная организация «Русско-таджикская дружба».
Как рассказал ее председатель Шавкат Тахиров, в этот раз праздник весны и обновления природы в честь 20-летия организации отметили с особым размахом:
«На наше приглашение откликнулась узбекская, армянская, азербайджанская и киргизская диаспоры, были также татары, молдаване, шорцы, телеуты, русские, конечно! А также представители других национальностей. Многие подготовили творческие номера и щедрое угощение. Одного только плова сварили на 2000 человек! Все желающие могли попробовать и «экспонаты» с выставки национальных кухонь: шашлык из баранины, различные сладости и главный символ Новруза – суманак – блюдо из пророщенных зёрен пшеницы».