Несмотря на то, что в Кузбассе сезон сбора урожая официально закрыт, кузбасские потребкооператоры вплоть до начала декабря продолжат на местах принимать у кузбассовцев такую позднюю ягоду, как рябина и калина.
Вместе с тем около 25 тонн плодово-ягодной продукции и 26 тонн папоротника-орляка в период с начала мая по конец сентября сдали жители сельской местности и садоводческих товариществ в Кузбассе.
«Сегодня предприятия потребкооперации Кемеровской области обслуживают более 500 населенных пунктов, и для этого используются как передвижные пункты приема садово-огородной продукции, так и стационарные, — рассказала пресс-секретарь Кемеровского областного союза потребительских обществ Елена Шубина. — Для садоводов это хорошая возможность реализовать излишек выращенной продукции по закупочным ценам и, тем самым, заработать.
Помимо садовой и дикорастущей ягоды жители сдавали картофель, лук, чеснок и зелень. Также в этом году кузбассовцы сдали свыше 2 тонн грибов и 2, 6 т сосновой шишки, из которой планируется сварить 10 тонн варенья.
Кроме того, переработкой ягоды занимаются в Прокопьевске, там ее замораживают и варят варенье, а в пгт. Промышленная солят грибы.
Основные каналы реализации экологически чистой продукции – это сеть магазинов, а также губернаторские сельскохозяйственные ярмарки.
Полина Спиридонова.
Областная газета
