Чтоб хорошо посидеть!

В Кузбассе был изготовлен уникальный торт – золотой унитаз. И заказали его себе не какие-нибудь заезжие звезды поп-музыки, а работяги-коммунальщики.

— Честно говоря, звонок с просьбой сделать золотой унитаз из шоколада я сначала принял за розыгрыш, — смеется художник-кондитер из Мысков Сергей Кремер. – Но потом понял: гуляют коммунальщики, а у людей разных профессий, известное дело, свои приколы. У меня уже было однажды: стоматологи заказали большой торт в виде… зуба, причем непременно с кариесом. Я им сделал тогда белый торт с просвечивающей темной шоколадной точкой, даже медицинские учебники пришлось полистать, чтобы кариес правильно изобразить…

Но торт-зуб все-таки сделать было проще. А вот как расположить канализационные трубы и сам санитарный предмет на подставке-бисквите, причем, в короткий срок, всего за полсуток, — Сергей себе голову сломал. Ведь нужно было и приличия соблюсти, и праздничный вид торту придать.

— Торт с золотым унитазом получился большим, на 5 кило, диаметром с полметра. Внизу – круглый «пол» (бисквит), усыпанный розами, в центре – унитаз диаметром 15 сантиметров и высотой в 15 сантиметров, — объясняет кондитер. — Его я сделал тоже из бисквита, вырезав нужную форму и прослоив кремом с грецким орехом, ананасом и черносливом. А затем «обтянул» унитаз шоколадной мастикой (по собственному рецепту), сложил в него шоколадные монеты.

Канализационную трубу Сергей сделал, вспомнив о кеглях. Разыскал одну на полке, разрезал пополам, окунул в подогретый шоколад, заморозил и снял бережно оттиск, склеив все потом кремом.

А вот про вентиль чуть не забыл. Буквально в последние 5 минут вырезал его из шоколада, успел к трубе на торт кремом приклеить. Клиенты, забрав торт, веселились и потирали руки, предвкушая, как они товарищей удивят.

…Молва о золотом унитазе уже начала расходиться по округе, и кондитеру заказали второй.

Лариса МАКСИМЕНКО.

Фото автора.