В нем приняли участие повара шести кафе и столовых. Победителем конкурса «Лучшее предприятие общественного питания» стал коллектив кафе-бара «Любимый» предпринимателя Андрея Казьмина.
Повара этого кафе-бара с фантазией оформили свои блюда, дав им романтичные названия: «Цветы Шории», «Морское танго», «Букет для мужа»…
А команда кафе «Поляна» удивила тем, что из различных блюд изготовила своеобразную съедобную карту Мысков. Центр города изображал высокий салат «Корона». Поселок Ключевой был представлен тоже салатом, но в виде морской звезды. По «рекам» Томь и Мрас-Су «плыли» картофельные лодочки с запеченным хариусом. Символом микрорайона Томь-Усинской ГРЭС послужили съедобные «трубы» электростанции.
С песнями и частушками участники конкурса представили визитки своих предприятий, показали знания теории и практики.
Областная газета
