Кемеровский научно-исследовательский институт сельского хозяйства ведёт большую работу по селекции сельскохозяйственных культур, в том числе и картофеля.
«Кроме того, мы занимаемся семеноводством, ведь если будут плохие семена, высокого урожая не приходится ждать ни в частном, ни в производственном секторе. Задача профильных специалистов – постоянно оздоравливать исходный селекционный материал биотехнологическими методами от вирусной и бактериальной инфекции», – пояснила Вера Ходаева, и.о. завлабораторией селекции, биотехнологии и агротехники картофеля.
На сегодняшний день благодаря учёным нашего НИИ выведено порядка десяти сортов, которые успешно прошли сортоиспытание, благодарят земледельцев высоким урожаем и потрясающими вкусовыми качествами. К примеру, в числе самых топовых оказался раннеспелый сорт «Любава». Клубни у него красные, овально-округлые, а мякоть белая. Глазки средней глубины. Цветки фиолетовые. Обладает увеличенным периодом покоя, то есть долго хранится.
«Удивительна «Любава» ещё и тем, что радует не только ранним урожаем, но и конечным, который получаем уже во время копки остальных сортов картофеля», – добавила Вера Петровна.
Примечательно, что исследования по разработке новых сортов продолжаются, поэтому специалисты ещё не единожды презентуют результаты своих кропотливых достижений.
«Сейчас на государственном сортоиспытании наряду с прочими находится и сорт «Памяти Аношкиной». Любовь Сергеевна стояла у истоков создания селекции в Кемеровской области. С её участием выведено несколько новых сортов картофеля, – привела пример эксперт. – Чтобы быть востребованным у производителей, сорт должен обладать следующими качествами: быть пластичным, давать высокие урожаи, даже несмотря на суровые условия Западной Сибири, а также быть устойчивым к наиболее распространённым болезням и вредителям».
Между тем, по данным областного Минсельхоза, всего в Кузбассе 20 крупных предприятий, которые большое внимание уделяют именно выращиванию картофеля и овощей. Уборку раннеспелых сортов начали уже в августе. Скоро картошечка от местных производителей попадёт в магазины региона.
В Мариинске есть замечательный памятник картошке. Его автор — известный в Кузбассе и в России мариинский художник, берестянщик Юрий Михайлов. Фото Алены Смирновой.
Производство овощей является важным направлением деятельности кузбасских земледельцев. Чтобы зелёный рынок стабильно предлагал борщевой набор, овощеводы вырабатывают свои стратегии и тактики. В этом вопросе многое зависит не только от складывающихся экономических условий, но и конкретно от каждого предприятия данного профиля.