К каждой бурёнке – индивидуальный подход
В Кузбассе выбрали лучшего по профессии среди зоотехников-селекционеров.
В посёлке Ясногорском Кемеровского муниципального округа прошёл региональный этап III Всероссийского конкурса зоотехников-селекционеров. В нём приняли участие семь специалистов зоотехнической службы сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств, которые занимаются молочным скотоводством.
«Животноводческие предприятия Кузбасса активно используют новейшие технологии и разработки, модернизируют оборудование, улучшают рацион сельскохозяйственных животных, условия их содержания, – отметил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов. – Но без качественной племенной работы невозможно достичь высокого результата и развития отрасли животноводства. Зоотехники-селекционеры занимаются сохранением пород, типов, линий животных и их совершенствованием. Профессиональный конкурс позволяет выявить лучших специалистов и поделиться современными наработками друг с другом».
Участники состязания выполнили теоретическое задание и продемонстрировали практические навыки проведения оценки племенной ценности животных и работы с автоматизированной системой учёта.
Примечательно, что за звание лучшего боролись и новички, и опытные специалисты. К примеру, Анастасия Храмцова работает в ООО «СХП «Михайловское» (Прокопьевский муниципальный округ) около года. Она только ещё в начале профессионального пути, но для того, чтобы выполнять профильные обязанности, на данный момент хватает и базовых знаний.
«Животные всегда были близки моему сердцу, – сказала Анастасия. – Всегда хотелось связать жизнь именно с сельским хозяйством. Во многом это обусловлено тем, что и сама росла в деревне. Сейчас в нашем стаде – голштины. Задача специалистов повысить плодовитость КРС, их продуктивность, улучшить и другие показатели. Каждой корове нужно подобрать определённого быка, чтобы получилось хорошее потомство. На конкурсе я впервые, поэтому для меня важна не столько победа, сколько участие».
А Дмитрий Григорьев из ООО «Агрохолдинг «Кузбасский» Крапивинского муниципального округа трудится зоотехником-селекционером на протяжении 12 лет.
«Работа у нас интересная, – отметил Дмитрий. – Постоянно видишь её результаты: улучшаем стадо, получаем потомков».
Кстати, одно из заданий конкурса предполагало дать оценку коровам, изображённым на карточках. Дмитрий объяснил, по каким критериям, экстерьеру собирается «портрет» здорового животного: это ярко выраженный молочный тип, высота в крестце должна составлять 155–160 сантиметров, кроме того, учитывается глубина туловища, но самый главный показатель продуктивности – вымя.
А вообще, работа зоотехника-селекционера базируется на четырёх китах. Во-первых, это разведение: специалист отбирает наиболее жизнестойких и сильных животных внутри стада и скрещивает их между собой. При необходимости он может брать генетический материал со стороны. Во-вторых, это кормление: зоотехник-селекционер формирует рацион, участвует в процессе заготовки кормов. В-третьих, это содержание, соблюдение условий для оптимального развития и роста животных. И, наконец, в-четвёртых, это эксплуатация: вопрос правильного использования имеющегося поголовья для получения от него максимальной пользы.
Зоотехник-селекционер наблюдения вносит в электронную базу данных, оформляет племсвидетельства, в течение всего года проводит комплексную оценку племенных животных с учётом молочной продуктивности, происхождения и других вводных.
По итогам пройденных заданий победителем признана Юлия Гредина из ООО «Сосновское» Новокузнецкого муниципального округа. Именно она представит Кузбасс на III Всероссийском конкурсе зоотехников-селекционеров в августе 2024 года в Москве. Второе место заняла Елена Шкапар, представившая сельскохозяйственный производственный кооператив «Береговой» Кемеровского муниципального округа. Третьим стал Дмитрий Григорьев.
Добавим: этот конкурс проводится один раз в три года. Мероприятие направлено на совершенствование профессионального мастерства, практических навыков, а также на повышение престижа профессии зоотехника.
Организаторы регионального этапа конкурса – Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса и АО «Кемеровоплем».
Для справки. В Кузбассе действует восемь племенных организаций по молочному скотоводству, одно – в сфере птицеводства, ещё одно – по разведению лошадей орловской рысистой породы. На сегодняшний день уровень самообеспеченности региона молоком составляет около 50 процентов.