Мёд двух сортов из Кузбасса представили на выставке в Абу-Даби. Информация об этом появилась на сайте регионального управления Россельхознадзора.
«Представил 262 выставочных экземпляра натурального мёда двух видов – светлого с преобладанием в составе пыльцы эспарцета посевного (18,42 %), донника лекарственного (11,84 %), ивы сибирской (9,21 %) и тёмного с преобладанием пыльцы эспарцета посевного (43,62 %) и клевера лугового», — сообщили в Россельхознадзоре.
Мёд прошёл проверку на качество и безопасность в ФГБУ «Кемеровская МВЛ». Среди лабораторных исследований был пыльцевой анализ.
Областная газета
