Стоимость минимального продуктового набора за полгода значительно возросла. Новосибирскстат опубликовал данные об изменении стоимости продуктовой корзины по Сибирскому Федеральному округу.
Так, в августе 2021 года стоимость минимального набора продуктов на месяц для жителей Кузбасса составила 4 693,66 рубля. По сравнению с июлем этого же года, стоимость упала на 6,3%. Но в целом за прошедшие полгода она поднялась на 10,1%.
– Среди регионов Сибирского федерального округа самая высокая стоимость условного (минимального) набора продуктов питания по итогам прошедшего месяца сложилась в Красноярском крае (5671,25 рубля), самая низкая – в Омской области (4266,8 рубля), – пишется в документе Новосибирскстата.
Основу продуктовой корзины составляют хлеб, крупы и макаронные изделия – 27,1%, молочные продукты – 19,9%, такая же доля у фруктов и овощей – 19,3%, мясо и мясные продукты – 16,8%, жиры – 5,2%, рыба – 4,1%, чай, соль и специи – 3,3%, сахар и кондитерские изделия – 2,2%, яйца – 2,1%.