Кузбасские студенты научат сирот кулинарии

Региональный Центр компетенций в сфере организации школьного питания запускает кулинарный проект, в рамках которого студенты из Кемерова и Новокузнецка научат детей-сирот и ребятишек, оставшихся без попечения родителей, готовить традиционные и оригинальные десерты, украшать имбирные пряники, крутить «сладкие роллы» и радовать друзей другими вкусностями. Инициатива поддержана Министерством образования и науки Кузбасса.

Сейчас специалисты МАУ «Школьное питание» проводят для молодых наставников обучение. Серия гастрономических мероприятий состоится с 1 по 15 марта сего года. Как объяснила министр образования и науки Софья Балакирева, эта инициатива призвана усовершенствовать систему питания в образовательных учреждениях. Кроме того, подобные мастер-классы выполняют еще и профориентационную функцию.

В профильном Министерстве добавили, что планируется посетить восемь учреждений и устроить кулинарный праздник для 117 воспитанников. Дети смогут не только изготовить своими руками кулинарное изделие, но и пообщаться в камерной обстановке за чашкой чая.