В Кузбассе отметили Мылтык Пайрам

Ранее «Кузбасс» сообщал, что на рассвете 19 января во всех шорских деревнях мужчины стреляли из ружей, разгоняя злых духов и нечистую силу: в Крещение представители шорского народа отмечают Мылтык Пайрам, или праздник ружья.
Мылтык (ружье) – это праздник, уходящий своими корнями в далекое прошлое, когда большую роль в жизни шорского народа играла удачная охота, от которой зависело благополучие каждой семьи. Поэтому представители малого народа глубоко чтили праздник и готовились к нему задолго до его наступления.

Во всех семьях коренных жителей обязательно стряпали большие шорские пельмени, по дворам ходили ряженые, совершая кочаган с благопожеланиями хозяевам, а девушки гадали.

Фото из архива заповедника «Кузнецкий Алатау».

«Для гостей экологического центра заповедника «Кузнецкий Алатау» прошла познавательная экскурсия «Шорские традиции» с элементами погружения в национальный праздник Мылтык Пайрам. Гости мероприятия побывали в избе шорского охотника, посетили лабаз, где узнали о быте и промысле шорского народа», — рассказали в пресс-службе заповедника.

Кроме того, для гостей был проведен национальный обряд «Благопожелания», который совершила шаманка Горной Шории Галина Толтаева. Каждому участнику предложтли загадать желание и повязать ленты на священное дерево — берёзу. По поверяю, именно берёза считается проводником пожеланий в мир духов.

А на днях в Беловском районе и Беловском горокруге состоялся большой праздник Пельменек. По старинному обычаю телеутские семьи собираются вместе лепить пельмени. Все приходят в нарядных костюмах и под обрядовые песни занимаются поистине сакральным кулинарным искусством. А еще в это время рассказывают легенды и сказки, отгадывают загадки, проводят игры.

Фото из альбома администрации Беловского ГО.

«Телеутские пельмени похожи на русские вареники, – рассказала ранее «Кузбассу» Наталья Чебелькова, известная в нашем регионе исполнительница песен на телеутском языке. – Их лепят в форме полумесяца, по краю защипывают руками, в фарш обязательно добавляют конину. В национальной телеутской кухне пельменям уделяется особое внимание, в их честь проводится праздник «Пельменек». По традиции в несколько пельменей кладутся мелкие монеты – на счастье. А вообще считается, что чем больше пельменей в этот день человек съест, тем счастливей будет весь год».