Кузбасский АПК: цифры, факты, тенденции

Окончательные итоги одного из масштабных статистических наблюдений последних лет – Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года – подвел Кемеровостат. Получен огромный массив данных, отражающих изменения в АПК Кузбасса за десять лет, которые прошли с предыдущей сельхозпереписи.

Кто кормит Кузбасс?

На 1 июля 2016 года (момент проведения переписи) в Кузбассе насчитывалось 273 сельскохозяйственных организации, 983 крестьянских (фермерских) хозяйства, 228 индивидуальных предпринимателей, 398446 личных подсобных (ЛПХ) и других индивидуальных хозяйств граждан, 907 некоммерческих объединений граждан (садоводческих, огороднических, дачных).

Доля сельхозорганизаций, осуществлявших сельскохозяйственную деятельность, составила 87,5%; крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей – 68,2%; некоммерческих объединений граждан – 96,6%, доля ЛПХ – 87,4%.

Численность работников сельскохозяйственных организаций (без учета подсобных сельхозпредприятий несельскохозяйственных организаций) на момент проведения переписи составила 13092 человека, у фермеров и индивидуальных предпринимателей – 3154 человека.

Любопытны данные по руководителям сельскохозяйственных организаций. 54% из их числа в возрасте 50 лет и старше, 46% – от 29 до 49 лет. Основная часть руководителей – мужчины (89,3%). Высшее образование имеют 90,5% руководителей, в том числе высшее сельскохозяйственное – 45,2%. Более половины руководителей работают в сельском хозяйстве свыше 20 лет.

Главы крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальные предприниматели в среднем моложе, чем руководители сельхозпредприятий: 54% – в возрасте до 49 лет и 46% – в возрасте 50 лет и старше. Высшее образование имеет лишь треть глав, менее половины из них – сельскохозяйственное, 37,2% – среднее профессиональное. У 60% глав КФХ и индивидуальных предпринимателей агростаж более 20 лет.

Именно в сельскохозяйственных организациях на постоянной основе трудятся 93,7% работников, занятых в сельскохозяйственном производстве. В крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей лишь 33,6% – наемные работники, занятые на постоянной основе, 13,5% – временные и сезонные работники.

Земля тревоги нашей

Очень тревожны цифры по количеству земель в хозяйствах всех категорий. По сравнению с итогами Всероссийской сельскохозяйственной переписи-2006 площадь сократилась на 38,6% до 1476,7 тысячи гектаров. Наиболее серьезное сокращение – на 50,5% – зафиксировано в сельскохозяйственных организациях, в хозяйствах населения – на 36,0%. Незначительный рост на 4,2% выявлен у фермеров и индивидуальных предпринимателей.

За десять лет заметно – на 27,7% – сократилась и общая площадь сельскохозяйственных угодий, составив 1400,3 тысячи гектаров (из них использовалось 1246,5 тысячи га). Сельскохозяйственным организациям принадлежат 58,3% из них (815,8 тысячи гектаров), фермерам и индивидуальным предпринимателям – 33,9%, хозяйствам населения – 7,8%. По данным переписи, степень использования сельхозугодий фермерами выше, чем у сельхозорганизаций: соответственно 92,6 и 89,6%.

Общая посевная площадь сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий за десятилетие снизилась на 172,6 тысячи гектаров (15,6%) и составила 932,3 тысячи га. В сельскохозяйственных организациях посевы сократились на 180,3 тысячи гектаров, в хозяйствах населения – на 18,1 тысячи га. Зато фермерские посевы увеличились на 25,8 тысячи гектаров.

По результатам, полученным во время переписи-2016, можно уверенно говорить о смене приоритетов в выборе сельхозкультур. Они объясняются, в первую очередь, спросом и маржинальностью, к примеру, такой культуры, как рапс. Именно рапс дал основной прирост в четыре раза по площадям под техническими культурами. Зато на 143,5 тысячи гектаров (19,1%) сократились посевы зерновых и зернобобовых. Еще сильнее снизились посевные площади под картофелем, овощными, бахчевыми и кормовыми культурами: на 30,7, 32,7 и 23,2% соответственно.

Любопытно, что население традиционно занимается не только самообеспечением овощными культурами, но и активно выращивает их на продажу. Так, 65,2% посевов картофеля, 71,6% овощных и бахчевых культур, 96,4% площадей под плодовыми насаждениями и ягодными культурами приходится на хозяйства населения.

Мычания всё меньше, жужжанья больше

На 1 июля 2016 года в Кузбассе насчитывалось 184,5 тысячи голов крупного рогатого скота, в том числе 78,5 тысячи коров (сравним: 113,9 тысячи голов на конец 2007 года), 408,9 тысячи свиней, 103,1 тысячи овец и коз.

Серьезное беспокойство вызывает ситуация в животноводстве: она не только не стабилизировалась, но и всё время ухудшается. Всего за десятилетие поголовье крупного рогатого скота сократилось на 34,6% (в сельскохозяйственных организациях и в хозяйствах населения на 37,1% и 37,6% соответственно). Небольшой рост отмечен лишь у фермеров – 0,5%.

На 11,9% увеличилось свиное поголовье – в основном за счет сельскохозяйственных организаций. В 15 раз выросло количество овец и коз в сельхозорганизациях, в четыре раза – у фермеров.

С прошлой переписи вдвое увеличилось количество кузбасских кур. Наиболее интенсивно птицеводством занялись фермеры, увеличившие количество кур в 25 раз, и сельскохозяйственные организации – рост в 2,3 раза. А вот в ЛПХ интерес к куроводству заметно снизился – на 13,2%. Удельный вес яичных пород в общем поголовье кур в хозяйствах всех категорий составил 66,8%.

За десятилетие количество пчелосемей в Кузбассе выросло на 22,3%, достигнув 43351. Пчеловодством в основном занимаются ЛПХ, в них сосредоточено 91,8% от общего числа пчелосемей.

Техническая составляющая сельского труда

Крайне любопытные данные получены по обеспечению сельского труда техникой и ее качеству. Так, на 1 июля 2016 года в сельхозорганизациях области было 2438 тракторов. Подавляющему большинству из них – 77,6% – более девяти лет. Многие из них устарели и физически, и морально. В возрасте до четырех лет лишь 4,7% тракторов. Близкая картина и в фермерских хозяйствах, где из 1937 тракторов соответственно 75,1% – «старички» и всего 7,5% тракторов не старше четырех лет.

Основное количество тракторов сосредоточено в личных подсобных и других индивидуальных хозяйствах граждан – 10790 штук, из них 90,7% эксплуатировалось жителями муниципальных районов. Как правило, эта техника стара и маломощна.

Во время переписи-2016 подсчитано даже количество газонокосилок – 88323, они востребованы почти в равной доле жителями муниципальных районов и городских округов.

Парк комбайнов представлен главным образом зерноуборочной, картофелеуборочной и кормоуборочной техникой. В сельскохозяйственных организациях насчитывалось 744 зерноуборочных комбайна, 56 картофелеуборочных, 135 кормоуборочных. У фермеров и у индивидуальных предпринимателей соответственно 834, 52 и 46 комбайнов.

Прелесть благ цивилизации

Из общего количества сельскохозяйственных организаций 91,1% обеспечены транспортным сообщением по автодорогам с твердым покрытием с районным центром или с сетью магистральных путей сообщения; 84% – подключены к сетям электроснабжения; 17,3% – имеют подключение к сетям теплоснабжения; 77,8% – обеспечены телефонной связью; 52,9% – подключены к сети Интернет и сетям водоснабжения.

У фермеров и индивидуальных предпринимателей с благами цивилизации хуже. 64,9% из них имеют доступ к автомобильным дорогам с твердым покрытием; 60,9% – подключены к сетям электроснабжения; 57,7% – обеспечены телефонной связью; 16,2% – подключены к Интернету; 36,9% – к сетям водоснабжения, лишь 1,7% – подключены к сетям теплоснабжения.

Данные об использовании инновационных технологий в сельском хозяйстве Кузбасса получены впервые: в программе сельхозпереписи-2006 такого вопроса даже не было. В 2016 году 16 сельхозорганизаций области использовали систему индивидуального кормления скота, 15 – очистные сооружения на животноводческих фермах, 12 – биологические методы защиты растений от вредителей и болезней, столько же организаций применяли систему водоотведения и очистки производственных стоков. Чуть более активными в работе с инновационными технологиями оказались фермеры и индивидуальные предприниматели. 19 из них на животноводческих фермах использовали очистные сооружения, 18 – систему водоотведения и очистки производственных стоков, 17 – систему индивидуального кормления скота, 14 – биологические методы защиты растений от вредителей и болезней.

И, наконец, данные о переработке выпускаемой продукции, которая позволяет повысить доходность агробизнеса.

Из 36 сельскохозяйственных организаций Кузбасса (без учета микропредприятий, подсобных сельскохозяйственных предприятий несельскохозяйственных организаций), имевших перерабатывающие мощности, 24 занимались производством комбикормов, 9 – муки, 6 – мясопродуктов.

Среди 161 фермера и индивидуальных предпринимателей, занимавшихся переработкой, 120 производили комбикорма, 38 – молокопродукты, 12 – муку, 9 – крупы.

Добавим, что итоги переписи важны органам законодательной и исполнительной власти, академической и отраслевой науке, бизнесу. Они дают представления о состоянии и развитии сельского хозяйства, позволяют сконцентрировать внимание и силы на устранении негативных агротенденций, отмеченных в последние годы.