Баба Маша и три Катьки
О бабушке Маше и ее козочках известно не только всему райцентру Яя. Часто бывают в ее домике и приезжие. Много лет идет народная молва о чудодейственных свойствах молока от её рогатых питомиц и о самой хозяйке, которая на девятом десятке лет удивляет своей энергией, гостеприимством, мудростью и добротой.
Рогатые, надоями богатые
Как утверждает Мария Бажина, жизненные силы и здоровье ей дают любимые козочки, с которыми она никогда не расстается. С ними она и сейчас в свои 84 только молодеет. Признаётся: не было бы у нее в хозяйстве козочек, может, и ее самой давно бы не было…
Ведь жизнь Марии Николаевны складывалась ох как непросто. Жила в деревне, где в послевоенные голодные годы работала сутками и на колхозном поле, и на ферме. Вышла замуж, рано осталась вдовой с тремя детьми, обосновалась в небольшом домике в Яе. Много лет заведовала местным пимокатным цехом, трудилась парикмахером, кассиром в комбинате бытового обслуживания, вырастила детей, теперь внукам помогает… Трудности не сломили, потому что, как сама она уверена, при любых обстоятельствах выручали самые преданные подружки – козочки.
Сколько бы их в ее стайке не было, называла она своих подопечных только Катьками. И все Катьки всегда понимают, к кому из них хозяйка обращается. И всегда за заботу и сытую жизнь благодарят ее рекордными надоями молока. Да не простого, а целительного.
Потому и едут люди к бабе Маше со всех сторон, уговаривают, чтобы хоть немного отлила им молочка для детей, взрослых, которым доктора в больницах не в силах помочь. Несколько глотков выпьют – и сразу легче становится, и жизнь веселее кажется. Может, и правда от молока, а может, и от общения с приветливой женщиной, которая и выслушает, и мудрый совет даст, нужным словом и благословением, перекрестив, поддержит.
Приходи лечиться и начальник, и врачи
– Почему же у ваших коз молоко такое целительное? – спрашиваю у Марии Николаевны.
– У меня и дочь тоже коз держит, да и еще много кто, но у них почему-то другое молоко, даже по внешнему виду, – отвечает собеседница. – Не знаю, в чем тут секрет. Может, от большой любви и заботы за своими козочками, да еще и от молитв, которые я никогда не забываю читать, что бы ни делала…
– Вот посмотри, – показывает мне хозяйка банки с молоком на кухонном столе. – В этой банке коровье молоко, причем не из магазина, а домашнее. Я им собак пою. Разве ж это молоко? Жидкое и светлое, как вода. А уж про магазинное вообще не говорю. Его даже кошки не хотят пить. А вот в этой баночке у меня козье молочко, видишь, какое оно густое, желтое, как сливки, ну, и вкусное. Пользы от него столько, что никаких лекарств не нужно, если заболеешь. Любые болячки излечит и быстро на ноги поставит, если его пить начать. Утром, когда своих Катек дою (а их три у меня), – сразу парного молочка большую кружку выпиваю. Такой у меня завтрак, сытный и полезный. Чувствую, как сразу силы прибавляются, настроение поднимается, а сама молодею. Ну, а днем всегда добавляю козье молочко и в кофе, и в чай, собираю сметанку, делаю творог… Без козьего молочка не могу жить, только им и питаюсь. Ни мясо мне не нужно, ни другие деликатесы. Поэтому пока ноги мои ходят, с козочками не расстанусь. Только им своим долголетием обязана!
В доказательство своего утверждения о пользе козьего молока Мария Николаевна приводит примеры:
– Есть у меня знакомый, он большой начальник. Денег у него на любое лечение хватает. Но от язвы желудка, когда она у него обостряется, спасается только у меня козьим молочком. Приходит, умоляет продать хоть литровую баночку. Говорит, что попьет на голодный желудок – и про язву надолго забывает. Часто приходят за молочком родители больных детей. Намыкаются по больницам, а потом кто-то им посоветует ребенка козьим молочком попоить. Идут ко мне, плачут, уговаривают, чтоб хоть кружечкой поделилась. А потом благодарят, говорят, помогло. Даже медики иногда приходят и тоже моим козьим молочком себя исцеляют.
А как невестам без козлов прожить?
Куда бы хозяйка ни собралась, туда и козы за ней, как привязанные бегут, копытцами по асфальту цокают. С ними Мария Николаевна может сходить и к подружкам в гости, и в супермаркет за хлебом, а потом разрешает им попастись на попавшейся по пути полянке, чтобы порезвились. Летом косит им травку, заготавливает сено.
То, что хозяева и их любимые животные со временем начинают напоминать друг друга, подмечено давно. Мне показалось, что и бабушка Маша тоже схожа со своими козочками. Такая же беспокойная, ни минутки не посидит, всё по делам хлопочет в своей избушке, во дворе и в стайке, где ее питомицы живут.
По словам Марии Николаевны, ее козочки смышленые и умные. Дом свой знают. И в стайке у каждой свое место есть. А когда она приходит их доить, в очередь становятся. Сначала самая старшая должна отдоиться, только тогда следующая подходит.
Летом бабушка Маша сама Катек каждый день пасет, без пригляда не оставляет. А вот козлов не любит. Говорит, сильно они ядовитые. Почему? Поясняет, что толку от них мало, зато забот много. Не нравится ей, что все козлы бодаются и едят много. Ее трем козочкам, к примеру, хватает на день всего охапки сена, горстки отрубей да картофельных очисток. И еще они очень чистоплотны, не станут кушать из немытой кастрюли, пить грязную воду.
А вот без козлов козочкам все-таки не обойтись. Поэтому раз в год бабушка Маша собирает своих невест и отправляется по улицам жениха искать. Но его, оказывается, сейчас непросто найти. Да еще некоторые хозяева козла за встречу с ее любимицами деньги просят. А Катькам козел очень нужен! Ведь если они с ним не встретятся в определенное время, то и надои у них невысокие, и молоко не такое жирное и полезное.
Козлят, которые раз в год появляются, Мария Николаевна себе не оставляет. Всё потомство раздает. Но зато каждая Катька начинает давать больше трех литров чудо-молока. Себе хватает и еще остается, чтобы земляков порадовать и подлечить.
Валерий Язовский.