В 106-й бригаде материально-технического обеспечения, дислоцированной в Юрге, прошел очередной «День национальной кухни».
В меню армейского обеда на сей раз были блюда татарской кухни. Ароматы в солдатской столовой буквально кружили голову. На столах и стойках раздачи угощения, не уступающие ресторанным: чак-чак, баурсак, люля-кебаб, перемеч, азу и много чего ещё необычайно вкусного. Улыбчивый персонал в столовой – в национальных одеждах, и зал украшен по-праздничному. Прибывающие на обед в столовую подразделения местные артисты встречали песнями и сладостями на подносе.
«Прямо как на нашем сельском Сабантуе, – делится впечатлениями с товарищем за столом Ринат – военнослужащий срочной службы, призванный в армию минувшей осенью. – Попробуй вот эти лепешки, я их дома каждый день ел».
Стоит отметить, что даже во время обычных обедов бойцам бригады всегда предоставляется выбор из двух-трех первых и вторых блюд с салат-баром, где каждый может составить себе салатный микс из десяти наименований; на третье предлагается неизменный компот, чай и несколько видов соков в стандартных упаковках. Но такие праздники, как «Дни национальной кухни», несомненно, украшают и придают особый колорит будням воинской службы. В Вооруженных силах РФ они проходят с 2015 года.
Областная газета
