Первое предостережение

Уже 15 лет наш клуб пропагандирует выращивание винограда в Кузбассе, и все эти годы не было никаких проблем, чему мы радовались, как дети. Мы только слышали об опасных болезнях, которые угнетают виноград на юге, у нас же ничего подобного не наблюдалось. И вот гром грянул:

Страшное оно потому, что распространяется по винограднику молниеносно, и если вовремя не распознать заболевание и не начать лечить, то от плантации ничего не останется, один пепел. Для винограда получить диагноз «милдью», все равно что человеку узнать, что он заражен неизлечимой болезнью, и тут сам бог не знает, успеете вы или нет спасти свою плантацию.

Милдью, или ложная мучнистая роса винограда, – это самая распространенная и вредоносная болезнь европейских сортов. Когда в 1878 году этот грибок завезли из Северной Америки во Францию, он устроил себе обильную пирушку на местных сортах. А потом мигом распространился по всем виноградникам Европы – именно по этой причине и был упадок виноградарства в Старом Свете в конце XIX – начале XX веков. Сейчас этот «ужас, пожирающий плантации» расселился по всей территории Европы, включая Россию и страны СНГ.

Полной устойчивости к этому грибку нет, пожалуй, ни у одного сорта, но к некоторым он цепляется менее активно, а лечению они поддаются гораздо быстрее и успешнее. Поэтому при покупке не хватайте всё подряд, а узнайте о сорте побольше, и самое главное – какая у него устойчивость к болезням. С соседом, о котором всё знаешь, жить гораздо легче и спокойнее. Кроме того, не следует приобретать посадочный материал у кого попало: есть риск принести на участок зараженные саженцы.

Распознать заражение не так-то просто, поскольку болезнь проявляется много позднее, когда установится влажная и теплая погода, как в тропиках. Скорость развития болезни зависит от температуры воздуха: чем теплее, тем стремительнее она распространяется. При более низкой температуре симптомы появляются позже и расползается грибок медленнее.

В чем же заключаются симптомы? На листьях с нижней стороны возникают осветления, потом образуются маслянистые желтоватые пятна, под которыми появляется белый мучнистый пушок. Это и есть грибница, которая потом выходит на поверхность пластинки листа. И всё! Болезнь начинает распространяться по всему растению и в итоге, попадая на грозди, губит весь урожай.

Бороться с милдью нужно химическими средствами. Но это когда растение уже заболело. Лучше же не допускать этого, соблюдать профилактику заболевания и вовремя выполнять все мероприятия по уходу за растением. Если кусты посажены свободно, лозы подвязаны, а пасынки и лишние побеги вовремя удалены, то всё это способствует лучшему проветриванию и подсушиванию куста, а значит, и беспокоиться вам незачем. И не забывайте: земля под кустом должна быть чистой!

Лечить милдью нужно противогрибковыми препаратами, содержащими медь и серу. Наличие серы позволяет уничтожить инфекцию буквально за одну обработку, а соединение меди с органическим веществом смягчает ее разрушающее действие на чувствительные сорта винограда. Из множества фунгицидных препаратов чаще всего в борьбе с милдью применяют следующие:

Абига-пик – медьсодержащий контактный фунгицид широкого спектра действия для борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями; умеренно опасное вещество.

Акробат – фунгицид системно-локального действия для борьбы с некоторыми болезнями растений, в том числе милдью винограда; класс опасности повышенный.

Бордоская смесь – фунгицид широкого спектра действия, используемый для борьбы с комплексом заболеваний.

Медный купорос – контактный фунгицид широкого спектра действия, используемый для борьбы с болезнями плодовых, ягодных культур.

Оксихом – системно-контактный фунгицид широкого спектра действия для борьбы с грибками; класс опасности высок.

Если вы обнаружили признаки болезни милдью в самом начале ее развития, можно попробовать уничтожить инфекцию народными способами. Настойкой из золы и мыла обработать кусты и землю под кустами, с интервалами в десять дней. Второй рецепт: в 10 литрах воды растворить 5 г марганца и опрыскать листья с нижней стороны, а верхнюю часть опудрить древесной золой.

Посадка вокруг кустов винограда укропа позволит вам свести количество обработок от милдью к минимуму, но следите за тем, чтобы укроп слишком не разрастался.

А для всех виноградарей Кузбасса рекомендую сейчас во время укрытия кустов обработать с целью профилактики растения и землю вокруг куста любым фунгицидом. Весной обработку повторить. Ведь вы не знаете – вдруг у соседей уже поселился этот «ужас».

Соблюдая элементарные правила по уходу за виноградом, мы частично оградим себя от этой напасти. Но помните, что всё будет зависеть от вас самих – где и у кого вы приобретаете посадочный материал, какого он сорта и качества. Ведь грибок кочует именно с растениями, и зимние холода милдью не убивают. В облике спор грибок зимует в опавшей листве, а весной просыпается и начинает прорастать, когда почва оттаяла и становится влажной, температура воздуха повышается. Во время дождя и ветра споры разлетаются по всей плантации, заражая тем самым весь виноградник.

Проявление милдью – это нам первое предупреждение. Следует знать: у винограда есть еще много других коварных врагов, которые только и ждут своего часа для похода к вам в гости. Главное тут – внимание к посадкам, чтобы не пропустить начало заражения. И, конечно, правильная агротехника и профилактика.

Напомню об основных правилах подготовки винограда к зиме.

В октябре, когда устоится стабильно низкая температура, чтобы днем было не более +2-3 градусов, надо собрать все лозы, которые вы в сентябре сняли с опор и обрезали, в один пучок, связать проволокой, чтобы не развалились. Затем на дно канавы (если вы посадили по правилам) положить несколько веток лапника, на них – пучок лозы и снова лапник или сухие березовые листья, придавить досками или щитами из фанеры и присыпать всю эту «пирамидку» небольшим слоем земли. Под таким укрытием винограду будет зимой тепло и комфортно. А весной следует вовремя и поэтапно снять укрытие и провести профилактическую обработку.

Желаем вам больших урожаев и мягких зим!

Валентина Гобанова,

руководитель клуба «Виноградари Кузбасса».