Солнышко уже не только светит, но и греет. Самое время заняться с ребенком увлекательным и полезным делом – посадкой домашнего мини-огородика. Для этого не обязательно вскапывать гектары земли на даче – «грядки» могут уместиться и на подоконнике!
Сегодня своими рекомендациями с родителями поделятся воспитатели кемеровского детсада №14 – Ксения Сабирьянова и Наталья Олейникова. Уже несколько лет весной эти педагоги вместе с ребятишками выращивают всевозможную зелень прямо в дошкольном учреждении. А потом и витаминизируются ею же. Ведь зелень, посаженная детьми, будет гораздо экологичнее и вкуснее приобретенной в магазине или на рынке, и к тому же она всегда под рукой.
Наталья Олейникова систематизировала свои наблюдения таким образом:
Выращивать зелень не только полезно (источник витаминов), но и познавательно. Ребенку будет интересно помогать сеять, а затем ухаживать за растениями, наблюдать, как они растут.
Чтобы поддержать интерес и азарт подольше, нужно подойти к процессу творчески: придумать интересные контейнеры, возможно, завести дневник, где юный огородник сможет отмечать результаты наблюдений.
Полезную зелень можно высадить в красивые чашки и бокалы.
Растения на подоконнике – настоящая домашняя энциклопедия. Бирочки с названиями помогут детям запомнить их имена.
Лук – самый распространенный житель домашней грядки. Не все малыши с удовольствием едят полезные зеленые «пёрышки», но после создания такой нарядной вечеринки на подоконнике их вкусы наверняка изменятся.
Некоторые овощи обладают удивительным свойством – расти из «вершков» и «корешков». Поместите в воду корневую часть обрезанного салата, сельдерея, вершки моркови, свеклы и дождитесь молодых ростков.
Обнесите огород на подоконнике декоративным заборчиком, смастерите калитку, населите «участок» живностью. В глазах ребенка такая грядка будет выглядеть очень привлекательно.
– Дети очень любят ковыряться в земле и сажать туда семена, – дополняет коллегу Ксения Сабирьянова. – Они наблюдают каждый день, да по нескольку раз: что же изменилось? вылез ли первый росток? а вдруг и листочек появился?
Поливать и рыхлить – это им тоже за радость! Кроме того, ребятишки любят слушать о процессах, происходящих в семечке. Забота и уход за растениями помогают прививать детям любовь к природе. А также дают первые элементарные знания о строении растения и его частях (это я как биолог им рассказываю, они знают про механическую и проводящую ткань).
Посадка семян еще и очень азартна (проверено на мне, человеке, который не очень-то и любит огород). Когда сам сажаешь – так интересно становится!
А еще дети безумно любят поливать! Это просто беда нашего лета, они заливают все растения! Так что за этим нужно следить повнимательней.
Областная газета
