В Мариинской воспитательной колонии создали цех овсяного печенья

В Мариинской воспитательной колонии создано новое производство – цех овсяного печенья.
Как отметили в пресс-службе ГУФСИН России по Кемеровской области, в составе лакомства только натуральные ингредиенты. А маргарин, используемый при изготовлении печенья, производится в кемеровской исправительной колонии №22.
На начальном этапе в мариинском цехе будут изготавливать порядка тонны продукции в месяц, потом объемы планируется увеличить. И уже в недалеком будущем здесь собираются наладить выпуск других видов печенья – по типу восточных сладостей.
Первое время продукция будет распространяться в семи пенитенциарных учреждениях в Мариинском и Чебулинском районах, но постепенно география поставок расширится. И уже скоро все желающие кузбассовцы смогут приобрести натуральное овсяное печенье на губернаторских сельскохозяйственных ярмарках, где регулярно представляется продукция ГУФСИН.
Сейчас в цехе трудятся пятеро воспитанников колонии, которые перед этим в течение месяца осваивали профессию кондитера в профессиональном училище №268, действующем при учреждении. Еще шестеро юношей закончат обучение в ближайшее время и тоже придут на новое производство.
На торжественном открытии цеха начальник ГУФСИН России по Кемеровской области, генерал-майор внутренней службы Константин Антонкин отметил, что кондитеры востребованы не только в исправительных колониях, но и на реальном рынке труда. Поэтому наличие этой профессии будет способствовать успешной социально-трудовой адаптации осужденных после их освобождения.
Владимир ДМИТРИЕВ.