В Кемерове пройдет праздник Рождественской православной постной кухни

Праздник Рождественской православной постной кухни пройдет в эту субботу в трапезной Знаменского кафедрального собора.

На него приглашаются как слушатели богословских курсов, так и просто все желающие.

— Мы решили организовать этот праздник для того, чтобы обменяться опытом, — рассказывает Галина, одна из организаторов праздника.  — Многие не понимают, как можно обходиться в течение всего поста только пищей растительного происхождения. А мы хотим показать, сколько же можно приготовить разных вкусных постных блюд. Возьмем те же блины. Для теста вместо яйца я, например, используя два банана. Только их надо натереть на мелкой терке, добавить традиционные муку, воду, постное масло и чуть-чуть заправить кипяточком…

И таких секретов гостей ждет множество. Желающим расскажут как готовить постные супы, вторые блюда, закуски, салаты, напитки. десерты..

Напомним, с этого понедельника у православных начался Рождественский пост, который будет длиться 40 дней и завершится в канун Светлого Рождества Христова, 6 января.

Оксана СОХАРЕВА.