Пицца по-итальянски и по-своему

Театрализованное кулинарное шоу для детей-инвалидов прошло в Белове. В городском кафе ребята вместе с профессиональным шеф-поваром готовили настоящую итальянскую пиццу и фруктовое мороженое.

Необычный праздник для ребятишек провели специалисты отделения реабилитации несовершеннолетних с ограниченными физическими и умственными возможностями беловского Центра социальной помощи семье и детям.
С овощами, колбасой и сыром, а также с фруктами и ягодами –пиццы по разным рецептам готовили в этот день дети и их родители. Следуя советам шеф-повара, юные кулинары сами раскатывали скалкой тесто, раскладывали начинку, тертый сыр, украшали блюдо различными соусами. А пока пицца выпекалась, гостей развлекал творческий коллектив — яркая темпераментная «итальянская» семья: донна Мария, синьор Бартоло и их дочь Моника. «Итальянцы» загадывали кулинарные загадки, проводили викторины и музыкальные игры.
Особенно старались ребятишки в приготовлении мороженого, ведь им было позволено экспериментировать и добавлять в свой десерт разные сиропы, шоколад, орехи, фрукты.

Во время приготовления пиццы дети вместе с родителями были очень изобретательны

«Подобные мероприятия нацелены на вовлечение семей, в которых воспитываются дети-инвалиды, в социокультурную деятельность, — рассказала заведующая отделением реабилитации детей с ограниченными возможностями Центра социальной помощи семье и детям города Белово Оксана Ноговицина. — Дело в том, что зачастую такие семьи живут один на один со своими проблемами, к тому же нередко у родителей появляются комплексы – они стесняются выводить своих ребятишек в места массового пребывания людей. Приготовление пиццы на кулинарном шоу объединило родителей, им интересно было вместе, ведь это хорошая возможность познакомиться и пообщаться между собой, разгрузиться, отдохнуть».
Полина Спиридонова.