В кемеровском Центре стандартизации, метрологии и сертификации состоялось очередное заседание дегустационной комиссии областного совета по качеству пищевых продуктов, на котором эксперты оценивали образцы новогодних подарков по органолептическим показателям (внешний вид, консистенция, цвет, запах, вкус) и на соответствие требованиям нормативно-технической документации.
Методом случайной выборки на экспертизу было представлено восемь сладких наборов. Среди них лучшими, по мнению членов дегустационной комиссии, в которую входят эксперты областных органов по сертификации и представители контролирующих организаций (Роспотребнадзора, Ростехрегулирования), стали новогодние подарки от ООО «КДВ Яшкино», ЗАО «Краскон» (г. Красноярск), ЗАО «Ферреро Руссия» (Владимирская область) и ООО «ЛК Бемби» (г. Кемерово). Они набрали более 20 баллов Неплохие результаты показали ООО «Рошен» (г. Липецк) и ИП Гасуха (г.Юрга). Наименьшее число балов — 16-17 — получили московские фирмы – ООО «Фирма МАК» и ООО «Компания пластика».
— Чтобы не ошибиться в выборе подарка, нужно внимательно читать маркировку, — советует Елена Парамонова, начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Кемеровской области. – На упаковке должно быть указано наименование изделия, масса нетто, юридический и фактический адрес. Самое основное – дата изготовления и срок годности. Помните, подарки с длительным сроком годности свидетельствуют о том, что в них много пищевых добавок.