Из чего можно сделать бизнес?
Александр Бураков, выросший в деревне, а потом переехавший в Тайгу и 11 лет отработавший на железной дороге, мечтал о строительстве в Тайге цеха по глубокой переработке кедрового ореха. Об этой мечте в прошлом году он рассказывал и экспертам программы «Ты — предприниматель!»:
«Ореха в Тайге и окрестностях набирается большое количество, но заготовители не знают, куда его деть и продают мелкими партиями на рынке, либо ждут оптовых покупателей, которые обычно приезжают из Китая и скупают весь урожай по цене, немного выше себестоимости. Строительство такого цеха позволит перерабатывать кедровый орех и реализовывать продукцию в розничной сети и даже на экспорт». Несколько шагов к этой мечте Александр тогда уже сделал: «В данный момент я приобретаю машину шелушильную для переработки шишки в орех, подал объявление и произвожу скупку шишки»…
… Уходил же Бураков с программы с готовым, но совершенно другим бизнес-проектом – «Организация лодочной станции на озере Новый парк». Проект этот, кстати, участвовал в конкурсе на гранты губернатора.
— Это другая моя мечта или идея была. У меня много идей. Да тогда я только презентовал этот проект, по факту ничего не было сделано. А сейчас есть о чем сказать — мы хотя бы год отработали.
— Эксперты рассказали, сколько вы всего успели сделать. А все-таки, почему тогда именно лодочную станцию решили создать? Морфлот дал о себе знать? – пытаюсь добиться от Александра, действительно служившего в морфлоте, как произошла такая резкая смена бизнес-идей.
— На этой программе мозг «расшатывается»: начинаешь по-другому думать, на другие вещи внимание обращать… Но, все равно, осенью, если хороший урожай кедровой шишки, я занимаюсь ее переработкой. Шишку и покупаем, и сами собираем. Шелушим и реализуем кедровый орех. Кстати, даже сегодня нашел несколько контактов, касающихся реализации кедрового ореха. Раньше, я уже рассказывал, коммерсанты из Китая скупали у нас орех, мы их всегда ждали. А сейчас, здесь, в Кемерове есть предприятия, которые занимаются дальнейшей переработкой кедрового ореха. Так что сбыт ореха нам обеспечен. В этом году неурожай ореха, к сожалению, поэтому с этой статьи доходов у нас в семейном бюджете не было.
Но мы с супругой никогда не сидим, сложа руки (у нас только фотосалон «Лилия» всесезонный). Ездим с ней по ярмаркам, по праздникам типа «День города». Продавали чипсы картофельные (изготавливали их сами), яблоки в карамели, шашлыки. В основном все делаем с супругой вдвоем, редко бывает, когда какие-то другие людские ресурсы привлекаем.
Сейчас у нас есть идея организовать «чайный домик» — передвижной павильон, который устанавливается на центральной площади города, где сейчас создан зимний городок для детей. Дети покатались с горки – зашли в наш «чайный домик», обогреться, чай из самовара с печеньем попить (бесплатно — чаем и печеньем администрация их обеспечить берется). Дети снова на горку, а их родители – в наш «чайный домик», мы для них шашлыки уже зажарили… Вот такую идею мобильной кухни попробуем еще реализовать… А все заработанное пойдет на развитие главного дела — зоны отдыха.
В планах у нас электрификация пляжа, увеличение числа катамаранов, приобретение своей лодки, увеличение оказываемых на пляже услуг. Это вложения в будущее нашего бизнеса.
P.S.
Елена Латышенко, уполномоченный по защите прав предпринимателей Кемеровской области, была приглашена экспертом на ярмарку бизнес-идей:
— Когда Александр Бураков начал представлять свой проект – организация отдыха на воде, я попросила его: «Вы лучше расскажите, что вы зимой делаете? – Так вот поэтому я сегодня и здесь». Поскольку основной его бизнес сезонный характер имеет, на зиму он придумал «чайный домик» открыть. По формату это мобильная кухня. Поскольку он понимает, что такое бизнес, и с рисками знаком, думаю, что этот проект у него круглогодичным может быть. При правильной организации, при правильном целеполагании (понимании: что за чем делать). И, конечно, при желании самого предпринимателя. Вообще видно, что это человек, который может практически любую идею реализовать, практически из всего может сделать бизнес.
Областная газета





